パスタの本
この本を大学時代に手にいれてから、かなり適当に楽しく料理できるようになった。
- 作者: サルヴァトーレクオモ,パンツェッタ・ジローラモ,Salvatore Cuomo,Panzetta Girolamo
- 出版社/メーカー: 柴田書店
- 発売日: 1997/01
- メディア: 単行本
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追記:とりあえず、麺は比較的手軽に手に入るディ・チェコが気に入っています。適当にゆでてもおいしいので。
google:ディ チェコ
*1:自分で作っている分もあり